Rollitos de jamón y queso

Cubrimos una lámina de hojaldre con una capa de queso en lonchas (tipo Gouda) y otra de jamón cocido.

Enrollamos el hojaldre...

...hasta formar una especie de tubo.

Lo cortamos en ruedas de unos tres centímetros y...

 ...lo pintamos con huevo batido.

Ponemos nuestras ruedas en el horno, calor arriba y abajo,

... a 180º C hasta que se hinchen...

 ....y queden dorados.

Un capricho muy fácil de hacer.