Untamos un molde con aceite de oliva o mantequilla y espolvoreamos de pan rallado.
Cubrimos con una fina lámina de hojaldre,
pinchamos con un tenedor toda la superficie, y metemos al horno a 200º C mientras...
...cascamos cuatro huevos en un bol,
los batimos,
añadimos 200 ml de nata,
pimienta negra recien molida
Bacon en tiras y...
...queso Emmental rallado.
El resultado lo vertemos en nuestro molde de hojaldre que estaba en el horno.
Al cabo de un rato empieza a crecer y a dorarse.
Hasta quedar así.
Piensa que en vez de bacon le puedes poner salmón ahumado en tiras, espinacas, champiñones y jamón...
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Todos los comentarios son bienvenidos. Deja el tuyo.